Halafjan, A. A., Кубанский государственный университет, Россия
-
Том 18, № 4 (2014) - ОБЗОРЫ
ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА, ПРОБЛЕМЫ ОЦЕНКИ ИХ КАЧЕСТВА И РЕГИОНАЛЬНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Аннотация PDF (Russian) -
Том 18, № 4 (2014) - МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ И АНАЛИТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВИНОГРАДНЫХ ВИН С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДОВ СТАТИСТИЧЕСКОГО МОДЕЛИРОВАНИЯЮрий Федорович Якуба, Зауаль Ахлоович Темердашев, Александр Альбертович Халафян
Аннотация PDF (Russian)
ISSN: 2073-1450