Информация об авторе

Vostrikova, N. L., Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук, Россия

  • Том 23, № 3 (2019) - МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ И АНАЛИТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ
    АНАЛИТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА СОДЕРЖАНИЕ АКРИЛАМИДА МЕТОДОМ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЙ ЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ С МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЧЕСКИМ ДЕТЕКТИ-РОВАНИЕМ
    Аннотация  PDF (Russian)
  • Том 23, № 4 (2019) - МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ И АНАЛИТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ
    ИДЕНТИФИКАЦИЯ И КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ НА ОСНОВЕ КОНТРОЛЯ ПРОТОТИПИЧЕСКИХ ПЕПТИДОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДА МОНИТОРИНГА ЗАДАННЫХ РЕАКЦИЙ
    Аннотация  PDF (Russian)