Kuchmenko, Tatyana A., ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»; ФГБУН «Институт геохимии и аналитической химии им. В. И. Вернадского Российской академии наук», Россия

• Том 29, № 1 (2025) - МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ И АНАЛИТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ
  Применение сенсорных технологий для функционального контроля дрожжей Kveik в производстве пива
  Аннотация  PDF