Изображение на обложке

Определение тетрациклина в мёде методом проточно-инжекционной амперометрии на электроде, модифицированном частицами золота, палладия и восстановленным оксидом графена

L. G. Shaidarova, A. A. Pozdnyak, A. V. Gedmina, I. A. Chelnokova, M. A. Ziganshin, G. K. Budnikov

Аннотация


Разработан способ иммобилизации бинарной системы золото-палладий (Au-Pd) на поверхности стеклоуглеродного электрода (СУ), покрытого восстановленным оксидом графена (ГОвос). Использование ГОвос как матрицы для включения бинарной системы Au-Pd привело к многократному повышению ее каталитической активности при электроокислении тетрациклина (ТЦ), что связано с увеличением дисперсности осадка и образованием частиц металла нанометрового диапазона (средний диаметр частиц 50 нм). Выявлены оптимальные условия иммобилизации бинарной системы Au-Pd с целью регистрации максимального электрокаталитического эффекта. Продемонстрирована возможность амперометрического детектирования ТЦ на СУ, модифицированным композитом из Au-Pd и ГОвос (Au-Pd-ГОвос-СУ), в условиях проточно-инжекционного анализа (ПИА). Предложенный способ демонстрирует высокую чувствительность (нижняя граница определяемых содержаний 5 нМ), экспрессность и производительность (60 проб в час). Разработанный проточно-инжекционный амперометрический способ определения ТЦ апробирован при анализе образцов цветочного мёда из разных районов Поволжья.

Ключевые слова: модифицированные электроды, бинарная система золота и палладия, восстановленный оксид графена, электроокисление тетрациклина, проточно-инжекционное амперометрическое определение тетрациклина

Полный текст:

PDF

Литература


Lanjwani M. F., Altunay N., Tuzen M. Preparation of fatty acid-based ternary deep eutectic solvents: Application for determination of tetracycline residue in water, honey and milk samples by using vortex-assisted microextraction. Food Chem., 2023, vol. 400, article 134085, doi: 10.1016/j.foodchem.2022.134085

Wang S., Liu J., Yong W., Chen Q., Zhang L., Dong Y., Tan T. A direct competitive assay-based aptasensor for sensitive determination of tetracycline residue in honey. Talanta, 2015, vol.131, pp. 562-569, doi: 10.1016/j.talanta.2014.08.028

Saridaki-Papakonstadinou M., Andredakis S., Burriel A., Tsachev I. Determination of tetracycline residues in Greek honey. Trakia J. Sciences, 2006. vol. 4, no. 1, pp. 33-36.

Krepper G., Pierini G. D., Pistonesi M. F., Di Nezio M. S. “In-situ” antimony film electrode for the determination of tetracyclines in Argentinean honey samples. Sens. Actuators, B: Chemical, 2017, vol. 241, pp. 560-566, doi: 10.1016/j.snb.2016.10.125

GOST 31694-2012. Produkty pishhevye, prodovol'stvennoe syr'e. Metod opredelenija ostatochnogo soderzhanija antibiotikov tetraciklinovoj gruppy s pomoshh'ju vysokojeffektivnoj zhidkostnoj hromatografii s mass-spektrometricheskim detektorom [State Standard 31694-2012 Food products, food raw materials. Method for determining the residual content of tetracycline antibiotics using high-performance liquid chromatography with a mass spectrometric detector]. Moscow, Standartinform Publ., 2012. 20 p. (in Russian).

Suarez G, Nathans D. Inhibition of aminoacyl tRNA binding to ribosomes by tetracycline. Biochem. Biophys. Res. Comm., 1965, vol. 18, pp. 743–750, doi: 10.1016/0006-291X(65)90848-X

Zheng X., Mei Y., Zhang Z. Flow-injection chemiluminescence determination of tetracyclines with in situ electrogenerated bromine as the oxidant. Anal. Chim. Acta, 2001, vol. 440, no. 2, pp. 143-149, doi: 10.1016/S0003-2670(01)01050-9

José L. Rufino, Flávio C. B. Fernandes, Mayara S. Ruy. Helena R. Pezza, Leonardo Pezza L. A simple spectrophotometric method for the determination of tetracycline and doxycycline in pharmaceutical formulations using chloramine-T. Eclética Química, 2010, vol. 35, pp. 139-146, doi: 10.1590/S0100-46702010000400018

Miranda J. M., Rodríguez J. A., Galan-Vidal C. A. Simultaneous determination of tetracyclines in poultry muscle by capillary zone electrophoresis. J. Chromatogr. A, 2009, vol. 1216, no. 15, pp. 3366-3371, doi: 10.1016/j.chroma.2009.01.105

Den Van Bogert C., Kroonx A. M. Fluorometric determination of tetracyclines in small blood and tissue samples. J. Pharm. Sci., 1981, vol. 70, no. 2, pp.186-189, doi: 10.1002/jps.2600700218

Wang G., Zhang H. C., Liu J., Wang J. P. A receptor-based chemiluminescence enzyme linked immunosorbent assay for determination of tetracyclines in milk. Anal. Biochem., 2019, vol. 564, pp. 40-46, doi: 10.1016/j.ab.2018.10.017

Ni Y., Li S., Kokot S. Simultaneous voltammetric analysis of tetracycline antibiotics in foods. Food Chem., 2011, vol. 124, no. 3, pp. 1157-1163, doi: 10.1016/j.foodchem.2010.07.028

Durović A., Stojanović О., Bytešníková Z., Kravić S., Švec P., Richtera L. Reduced graphene oxide/ZnO nanocomposite modified electrode for the detection of tetracycline. J. Mater. Sci., 2022, vol. 57, no. 9, pp. 5533-5551, doi: 10.1007/s10853-022-06926-1

Palisoc S., De Leon P. G., Alzona A., Racines L., Natividad M. Highly sensitive determination of tetracycline in chicken meat and eggs using AuNP/MWCNT-modified glassy carbon electrodes. Heliyon, 2019, vol. 5, no. 7, pp. e02147, doi: 10.1016/j.heliyon.2019.e02147

Magesa F., Wu Y., Dong S., Tian Y., Li G., Vianney J. M., Buza J., Liu J., He Q,. Electrochemical sensing fabricated with Ta2O5 nanoparticle-electrochemically reduced graphene oxide nanocomposite for the detection of oxytetracycline. Biomolecules, 2020, vol. 10, no. 1, pp. 110, doi: 10.3390/biom10010110

Shaidarova L.G., Pozdnyak A.A., Gedmina A.V., Chelnokova I.A., Murdasova D.A., Budnikov G.K. [Electrochemical Determination of Streptomycin on an Electrode Modified with a Composite of Graphene Oxide and Gold–Nickel Binary System]. Zhurn. prikl. khimii [J. Appl. Chem.], 2023, vol. 96, no. 1, pp. 27–34. doi: 10.1134/S1070427223010056. (in Russian).

Shaidarova L. G., Chelnokova I. A., Degteva M. A., Makhmutova G. F., Leksina Y. A., Gedmina A. V., Budnikov G. K. Amperometric detection under batch-injection analysis conditions of caffeine on an electrode modified by mixed-valence iridium and ruthenium oxides. Khim.farm. zhurn [Pharm. Chem. J.], 2016, vol. 49, no. 10, pp. 711-714, doi: 10.1007/s11094-016-1358-5. (in Russian).

Koper M. T. M. Electrocatalysis on bimetallic and alloy surfaces. Surf. Sci., 2004, vol. 548, no. 1-3, pp.1-3, doi: 10.1016/j.susc.2003.10.045

Burke L. D. Scope for new applications for gold arising from the electrocatalytic behaviour of its metastable surface states. Gold Bulletin. 2004, vol. 37, no. 1-2, pp. 125-135, doi: 10.1007/BF03215520

Casella I. G., Zambonin C. G., Prete F. Liquid chromatography with electrocatalytic detection of oxalic acid by a palladium-based glassy carbon electrode. J. Chromatogr. A, 1999, vol. 833, no. 1, pp. 75-82, doi: 10.1016/S0021-9673(98)00998-4

Shajdarova L.G., Gedmina A.V., Sjutkina V.N., Chelnokova I.A., Budnikov G.K. [The use of an electrode modified by polyvinylpyrrolidone film with a gold deposit for voltammetric determination of tetracycline in milk]. Uchenye zapiski Kazanskogo universiteta. Serija Estestvennye nauki [Scientific notes of Kazan University. Series Natural Sciences], 2019, vol. 161, no. 1, pp. 20–30. doi: 10.26907/2542-064X.2019.1.20-30. (In Russian).

Kushikawa R. T., Silva M. R., Angelo A. C., Teixeira M. F. Construction of an electrochemical sensing platform based on platinum nanoparticles supported on carbon for tetracycline determination. Sens. Actuators, B: Chemical, 2016, vol. 228, pp. 207-213, doi: 10.1016/j.snb.2016.01.009

Shajdarova L.G., Gedmina A.V., Budnikov G.K. [Determination of ascorbic acid by the electrocatalytic response of an electrode modified with a polyvinylpyridine film with electrodeposited palladium]. Zhurn. prikl. khimii [J. Appl. Chem.],2003, vol. 76, no. 5, pp. 783-790. (In Russian).

Budnikov G.K. Principy i primenenie vol'tampernoj oscillograficheskoj poljarografii. [Principles and applications of current-voltage oscillographic polarography]. Kazan: KGU Publ., 1975. 197 p. (In Russian).

SanPiN 2.3.2.1280-03 Gigienicheskie trebovanija bezopasnosti i pishhevoj cennosti pishhevyh produktov [SANPIN Hygienic requirements for the safety and nutritional value of food products]. Moscow, 01.09.2002, 19 p.




DOI: https://doi.org/10.15826/analitika.2024.28.1.005

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.